上回说到,水产品消费的提振带来了渔业产业发展的欣欣向荣,那么,优质丰富的水产品又演化出了什么样的惊喜呢?
统计公报数据显示,2023年全社会渔业经济总产值32669.96亿元。除了渔业产值48.8%的份额,渔业工业和建筑业产值占据21.5%,渔业流通和服务业产值占据29.7%。特别是休闲渔业,直接贡献了923.47亿元,同比增长近9%。
可见,我国渔业产业发展重心已逐步向第三产业转移。尤其在当下快节奏的生活中,我们常吃的水产品已经从鲜活走向预制,预制烤鱼、麻辣小开云 开云官方网站龙虾、即食海参等方便快捷、营养健康的预制产品简直是续命神器,让我们欲罢不能。
全国范围内,9400多家企业、9000多座冷库,共同编织了一张庞大的水产加工网络,水产加工品总量更是稳步增长,达到2199.46万吨。特别是淡水加工产品实现“小宇宙爆发”,同比增长突破10%。
全产业链的协同发展,不仅满足了我们的“口腹之欲”,更为渔业经济的提质增效插上了翅膀,同时也为我国的进出口带来了新动力。
放眼国际,咱们中国的水产品如今可是全球市场的“香饽饽”。出口额多年稳居榜首,出口量也屡屡攀升。2023年我国水产品进出口总量1056.05万吨,同比增长3.20%。这场“双向奔赴”不仅让世界各地的吃货们享受到了中国美味,也彰显了中国居民对于高开云 开云官方网站品质水产品的强大需求和中国渔业在全球舞台上的强大实力。