以我国生物发酵行业代表产品为例，根据世界海关组织指定的《商品名称及编码协调制度的国际公约》，对生物发酵行业进出口贸易的统计名称和 HS 编码如下Kaiyun官网入口 最新网址：

　　2019-2023 年，我国生物发酵进出口总额呈波动态势。2023 年我国生物发酵进口额为 0.4 亿美元，出口额为 18.16 亿美元，贸易顺差为 17.92 亿美元。2024 年 1-6 月，我国生物发酵行业进出口总额为 8.7 亿美元。整体来看，我国生物发酵行业主要以出口为主。

　　2023 年，我国生物发酵行业进口以活性酵母为主，占比达 43.5%; 其次为柠檬酸，占比为 28%。

　　2023 年，我国生物发酵行业出口以柠檬酸为主，占比达 54.1%; 其次为活性酵母，占比为 20.5%。

　　2017-2020 年，我国生物发Kaiyun官网入口 最新网址酵行业的进口价格水平波动上升。2021 年以来，我国生物发酵行业的进口价格水平下滑明显，2023 年为 6.14 美元 / 千克。2024 年 1-6 月，生物发酵行业进口均价水平在 4.71 美元 / 千克。

　　2017-2024 年，我国生物发酵行业的出口价格水平波动下降。2023 年为 1.10 美元 / 千克。2024 年 1-6 月，生物发酵行业出口均价水平在 0.98 美元 / 千克。

　　近年来看，我国生物发酵行业对进口产品依赖程度有所下降，出口规模整体有所扩大，未来将呈现以下趋势：

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